Cheesecake chocolate

14/03/2016

Como estamos no mês de Páscoa quem dita as regras é o chocolate! Cozinho to­dos os dias “por amor e com amor”, mas ter um bom motivo para usar chocolate em inúmeros testes de receitas tem deixa­do meus dias ainda mais doces. Apresen­to para vocês ...

“Aerobalde Internacional de Navegantes “

12/03/2016

Há 46 anos, quando havia somente um voo diário da “ex-gloriosa ” VARIG entre São Paulo (Congonhas) e Itajaí com o então moderno turbo hélice AVRO HS-748 para 40 passageiros, teve início a transferência da operação de voos para o Aeroporto de Navegantes ...

Uma mulher, um projeto, uma decisão

09/03/2016

Numa tarde ensolarada, ela vem descendo a rua, com passos seguros, mostrando aos outros que sabe o que quer e para onde vai. Ao olhar o celular percebe que o namorado está ligando, e com um sorriso no rosto o atende. Mas a primeira frase que escutou ...

Bolo de chocolate e creme

07/03/2016

Em uma grande panela adicione uma dose generosa de bondade, duas doses e meia de amor ao próximo, três doses de perdão, duas e meia conchas de gratidão, um pacote de sorrisos e dois de gargalhadas, uma dose da melhor coragem que achares e uma pitadinha ...

Quem é esta mulher?

04/03/2016

Existe uma mulher no mundo cuja beleza independe de formas, tem corpo frágil e delicado, mas carregado de energia para superar dificuldades e dedicar extremo amor. Nas suas entranhas Deus faz brotar uma nova vida e a transforma num símbolo da criação ...

A relação entre destino e distância

03/03/2016

A distância é a trajetória percorrida por um corpo resultante do emprego da força para deslocamento entre dois pontos: o ponto inicial e o ponto final. É, isso mesmo, se você deslocar uma caneta em um papel do lado esquerdo para o direito – para os ...

Decisão arriscada

02/03/2016

Com muito custo, inclusive a vida de inúmeras pessoas que morreram lutando contra a ditadura militar, a sociedade brasileira finalmente conseguiu promulgar a Carta Republicana de 1988, que no seu capítulo reservado aos direitos fundamentais, estabeleceu ...

Bolo cremoso de limão

01/03/2016

Não é torta de limão e não é bolo de limão. Trata-se sim, de um bolo cremoso. Uma combinação de doce com ácido e de crocância com cremosidade. Ingredientes simples combinados de uma maneira diferente podem proporcionar algumas descobertas gastronômicas ...

A mudança faz a diferença

01/03/2016

O relacionamento amoroso apresenta diversos perfis, alguns muito agradáveis, como carinho, atenção e perceber que contribui para a vida e felicidade da pessoa amada, mas também apresenta pontos doloridos, como ciúmes, saudades, desavenças e mudanças ...

Evento-teste?

25/02/2016

Olá, leitores do DIARINHO. A coluna olímpica desta semana fala sobre as competições que simulam as Olimpíadas: os eventos-testes. O Comitê Olímpico Internacional exige que as cidades que sediam os Jogos testem suas instalações. O Rio de Janeiro ...

Docinho de coco com morango

22/02/2016

Há momentos na vida em que percebe­mos o real valor do tempo. Tempo este que a cada segundo se renova vigorosa­mente impiedoso, e que nos possibilita ser feliz ou triste. Viver intensamente? Não sei se está aí o segredo, mas con­fesso que prefiro ...

Psicologia ao seu alcance

18/02/2016

A vida é uma jornada maravilhosa, permite sonhos e aventuras; possibilita tecer relações; amar, sofrer, aprender e ensinar. Mas é uma guerra de onde não se sai vivo, um dia você vai perder essa batalha, mas não vai ser hoje. Hoje é dia de luta e vitórias ...

O poder de convencimento

18/02/2016

A atual dona da casa nunca havia tido uma residência antes. Havia morado em alguns lugares de aluguel, tudo pago pelos conchavos que a política de boa vizinhança nos permite. Daí o fato de que o anterior proprietário da casa ainda transitava por ali ...

A igreja do não e a igreja do sim

16/02/2016

O teólogo Antônio Moser costuma repetir que há a Igreja do Não e outra do Sim. Fui catequizado na Igreja do Não. Pecado tinha nome: sexo. Era pecado se masturbar, apreciar o corpo de uma mulher, ter “maus pensamentos”. “Deus me vê”, estampava a ...

Vivam o amor

15/02/2016

A vida está aí, e cada um traça sua jornada através dos passos diários que aprendeu a dar. Neste caminho que se faz, é de responsabilidade de cada um o rumo que vai tomar. Essa trajetória é feita de ação, razão e emoção, e esta última interfere diretamente ...

Mini tarte de limão

12/02/2016

Existem várias histórias sobre como o limão tornou-se conhecido na Europa. Uma das versões fala que os muçulmanos, entre os séculos 7 e 9, trouxeram a fruta. Outros historiadores relatam que os romanos já conheciam o limão e o mesmo era usado como ...

As chaves da porta

11/02/2016

Quando as chaves já estavam em minhas mãos, mirei-as com a profundidade de um pensamento solitário. Elas preencheram metade das minhas mãos; a cor era vivaz como o ouro. Nelas vi mais que velhos pedaços de bronze de meio cilíndrico e soldas quadradas ...

Ciúme

06/02/2016

O ciúme aparece nas relações interpessoais de diversas formas e intensidade, a aparição vai desde algo “leve” ao patológico. Surge nas relações de amizade, amor, familiar, trabalho, entre outros. De qualquer forma, é fonte de sofrimento para si e ...

Bolo delícia de morango

04/02/2016

Esta manhã, durante aquela habitual ida ao mercado para buscar ingredientes para o almoço, me deparei com uma prateleira repleta de lindos morangos e, melhor do que isso, estavam em promoção. Então, juntei à minha constante vontade de comer doces ...

Pão doce de banana e granola

01/02/2016

Bolinhos de chuva, bolos, pães, tortas, sorvetes, vitaminas, chips. São inúmeras as possibilidades de receitas com este ingrediente tão versátil. Além de conferir uma textura incrível, a banana nos permite também um sabor nostálgico, não concordam ...