Blogs | Blog da Jackie

Sabores, texturas e aromas

Publicado 17/08/2017 21:46

Com essa pegada, dando destaque aos sabores, os bigs do Restaurante Drummond, na Brava, Ricardo Oliveira D’Aquino Filho e Áiron Piran, receberam, na noite da última terça-feira, para apresentar aos “alegres da imprensa”, o novo menu da casa assinado pelo chef Diego Mello. Eu já conhecia o espaço, projeto bacana assinado pelas queridas Karen Schauffert e Carolina Hernandorena. Estive almoçando no sábado passado no Drummond. Passei por ali e achei a varanda ensolarada, com uma músiquinha ao vivo, bem convidativa. Vou te falar que eu não fui muito feliz no meu pedido e quis voltar, principalmente, para “mudar” essa impressão. Os colegas da imprensa...

Vamos aos fatos, PRATOS e atos...

Tudo começou com esse Steak tartare que eu pulei. Na real, eu fiquei 25 anos sem comer carne, voltei faz uns 2 anos e ela crua, sorry, ainda me assusta um pouco... Depois foi a vez desse Sour Steak que eu amei. Foi meu segundo prato preferido (logo te falo o primeiro), cheguei a ir falar com o chef e ele me contou que era um petisco da casa. Essas tirinhas de carne são salteadas com limão e manteiga e ficam uma coisa de boas. Recomendo! Logo no terceiro prato já encontrei meu preferido: gnocchi da casa que é de batata, com ragu de linguiça Blumenau e alecrim. Delicioso e eu vou voltar várias vezes só pra comer esse gnocchi... Risoto de Salmão... Garoupa à Marineira que foi servido com um molho de frutos do mar... O Cordeiro da Casa foi servido com tagliatelle na manteiga... E pra finalizar a sobremesa era uma de minhas “doçurinhas” preferidas: Banoff...

Obrigada pelo convite!

Me acompanhe nas Redes Sociais: Instagram | Facebook |

 

Conteúdo Patrocinado

Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Para fazer seu cadastro, clique aqui.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.

Notícias Mais Lidas

🎪 PARTIU CIRCO!

Mirage Circus faz mais sessões no Carnaval em Balneário Camboriú

Navegantes

Jovem de 19 anos se afoga depois de futebol com amigos

REGIÃO

Adolescente de 15 anos morre em acidente com moto

COMBUSTÍVEL

Petrobras reduz preço da gasolina, mas desconto não chega nas bombas de SC

AMEAÇA

Desesperada, mulher chama PM e denuncia miniarsenal do ex em Itapema

Diz aí

Diz aí, padre Márcio!

"Sempre busquei no sacerdócio sair da sacristia, descer do altar, ir onde as pessoas estão".

Diz aí, João Paulo!

"Itajaí aparece próxima de 700 mil habitantes, dentro de um arco metropolitano de cerca de 2,5 milhões de pessoas"

DIZ AÍ, Dagoberto!

“Eu virei turista com a Tante [Lolli] e gostei da profissão”

Diz aí, Regina!

“O feminicídio acontece simplesmente pelo fato de a mulher ser mulher”

Diz aí, pastor!

“Os preceitos e princípios bíblicos são muito mais inclinados para a direita”

Bons negócios

FIP entra no ritmo do Carnaval com preços que valem o passeio

Praia Brava se firma como um dos endereços mais valorizados do Brasil

Veículos

Imóveis

Casa

Sobrado

Kitnet

Alugo Kitinet

R$ 1.650,00

Empregos

Tenho vaga para

Navtruck Contrata

Tenho vaga para

Serralheiros

De tudo

Tudo pra casa

Vendo Geladeira

R$ 400,00

Esporte e saúde

Espaço Terapêutico