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Chef Gavin
Publicado 06/04/2026 20:43
Quem comanda a cena novidadeira da terrinha amanhã, terça, dia 7, é o chef britânico Gavin Thompson que vai apresentar aos “alegres da imprensa” um menu bacana no Balbúrdia Itajaí.
Vamos todos, atendendo ao gentil convite do assessor, jornalista Rafa Weiss, (a) provar uma leitura contemporânea da culinária internacional com forte influência dos pubs londrinos, combinando técnica e criatividade em um ambiente descontraído bem do jeitinho Balbúrdia de ser.
Afinal queridos são mais de 30 torneiras de chopp — cerca de 80% de produção própria —, música ao vivo, alto astral e comidas gostosas. Bora!!?!
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