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Blog da Jackie

Por Jackie Rosa - jackierosa@hotmail.com

Sociedade, moda, comportamento e lifestyle


Vamos fazer o bem?

Publicado 29/09/2017 22:35

VOVÓ BIQUINHA

Amanhã, sábado, tomara sem chuva, o O Centro de Intervenção e Estimulação Precoce (CIEP) Vovó Biquinha realiza, das 8h às 13h, um pedágio em pontos estratégicos da cidade da terrinha, com objetivo de captar recursos para manutenção da escola, que atende cerca de 120 crianças, por ano, de forma gratuita. Voluntários, parceiros e colaboradores atuarão no pedágio. As contribuições são espontâneas.

VIVA BICHO

Sábado tem feirinha de adoção da Viva Bicho no Balneário Shopping e os peludos prometem emocionar o coração de quem deles se aproximar. Cães e gatos mantidos pela Associação Viva Bicho de Proteção aos Animais, de Balneário Camboriú, serão protagonistas da Feirinha de Adoção neste sábado, 30. No local, filhotes e também animais adultos de pequeno e médio porte estarão à disposição para adoção, após atendimento e cadastro realizados pelos voluntários da ONG Viva Bicho. Será entre 11h e 16h, no estacionamento, setor azul.

CURADAS PARA SERVIR

As voluntárias do grupo Curadas para servir da Igreja Luz da Vida, que auxiliam as pessoas em tratamento contra o câncer realizam neste domingo, dia 1º de outubro, o Café Colonial Bella Catarina Beneficente, servido no Hotel Sibara, na Brasil Balnear. Todo o valor arrecadado com a venda das camisetas para o evento, ao custo de R$ 70,00, será destinado a entidade. A programação conta com uma palestra do Dr. Rey, desfile de moda com mulheres que estão em tratamento e outras já curadas e muitas surpresas. São esperadas 300 pessoas. Vamos apoiar esta e as iniciativas relativas ao outubro rosa. Me acompanhe nas Redes Sociais: 
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Liberty

Publicado 29/09/2017 22:28

Sabe que manter alguma atividade em nosso comércio, hoje em dia, não é para os fracos. Eu compro na terrinha, prestigio a moçada que rala, converso, ajudo, agradeço e aprendo com eles. Dia desses passei no Edifício Liberty e entrei na ótica que leva o mesmo nome, como eu sempre faço, aliás, para cumprimentá-los e dar uma bisbilhotada básica nas nôvis. Era o niver deles. 23 anos de uma longa estrada. Pedi a Paty, uma querida, diga a Liza (Lopes Correa) jornalista que comanda aquela equipe/família que me escreva alguma coisa breve sobre esses anos, por favor. As duas se juntaram e me chegou o que eu precisava para registrar e parabenizar por esse momento. “São 23 anos de muita história pra contar... Histórias de superação e coragem que todo início tem que ter, de dedicação e trabalho feito com amor e profissionalismo na rotina do cotidiano, de companheirismo e determinação dos que foram chegando nesse caminho. E claro, muitas histórias das pessoas que nos visitam a cada dia, em busca de uma vida melhor, de uma visão perfeita, através de novos produtos, tecnologias e aquele toque especial de estilo e design das marcas que compõem esse incrível mundo óptico. E assim, seguimos, em constante transformação, sempre de olho nas tendências da moda e nos movimentos de inovação do setor, pra oferecer sempre o melhor para os nossos clientes, nossos amigos. E vamos em frente!” Desejo vida longa prá vocês e sempre de ‘boas olhadas’. Parabéns! Me acompanhe nas Redes Sociais: Instagram | Facebook |


Festival de Burgers e BFS

Publicado 27/09/2017 10:35

No melhor estilo intimista (e eu adorei isso, mas senti a falta do Leo), ontem foi noite de mais um menu degustação no Outback Balneário Camboriú e desta vez dos três novos hambúrgueres feitos com ícones da casa! Me acompanharam nesta deliciosa “estrada” de sabores: Juliano, da Apoio Comunicação, a colunista Francielle Rodrigues e o meu amigo querido, jornalista Ariel Silva. Logo na entrada, lógico, não poderia faltar a irresistível  Bloomin’Onion, a mais gostosa, dourada e única cebola que eu como e ai recomendo todos os molhos da casa, mas prefiro o mostarda e o queijo. Prá beber? Os chás. Todos! A gerente da casa, Dieime Andrade, veio nos contar como seria o Festival de Burgers que todos chegam acompanhados de fritas e ai queridos: começou a “festa”... Bloomin’ Picanha Burger que, além do generoso hambúrguer de picanha, servido em um pãozinho (amo os pães do Outback)  tipo brioche com queijo tipo emmenthal, tem a maionese, molho Flame a base de ketchup e fatias de bacon. A novidade são as pétalas da adorável cebola Bloomin’Onion no recheio. O Dark Mushrooms Burger, foi o meu preferido, penso que o pão contou pontos a seu favor, um hamburgão, no pão australiano (que mexe com meu ser), recheado com cebola caramelizada, queijo tipo gruyère, fatias de bacon, maionese e shiitake. Firecracker Shrimp Burger, o hamburgão, e não esqueça que você pode pedir um “toque” mais suave de pimenta (peça), combinado com camarões empanados, molho Firecraker, com mais alface,  maionese e cebolinha, servidos no pão tipo brioche.

Apesar de eu já estar “pedindo pra sair”, ainda finalizamos a noite com doces colheradas do sundae Sydney’s Sinful e a da sempre imperdível Lajotinha Magma Cake. De babar! Obrigada pelo convite Juliano e Leo. Daqui a pouco volto ao Outback Balnear onde acontece, no final da tarde, o coquetel de abertura de mais um sucesso: o Balneário Fashion e nesta edição, podem acreditar, terá uma surpresa (louca prá contar) nunca antes vista. Um spoiler? Sonoridade da melhor qualidade! Confira o "power" line up... 27 de setembro - Quarta 20h – Yacamim 20h30 - Salinas 21h - Arezzo 21h30 - Dudalina 28 de setembro - Quinta 20h - Adidas Originals 20h30 - Le Lis Blanc 21h Tommy Hilfiger 21h30 - John John 29 de setembro – Sexta 20h – Chilli Beans 20h30 - Levis 21h - Forum 21h30 - Calvin Klein Jeans Retire seu convite nas lojas participantes. Nos encontramos na quinta e sexta. Infelizmente, hoje, se der, irei apenas à coletiva de imprensa, mas envio as melhores e merecedoras energias! Vai marcar época! Me acompanhe nas Redes Sociais: 
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Risotos

Publicado 15/09/2017 11:51

Atendendo gentil convite do Acqualina Bistrô, no Infinity Blue Resort & Spa, fui conhecer o “Degusta-me” que em sua segunda edição apresenta um festival de risotos. São 11 tipos muito bons! Eu não provei esses sabores não me agradam: o de cordeiro, confit de pato com gomos de laranja e o de bacalhau com brócolis. Eles são servidos assim na ordem que vou mostrar a vocês. De dois em dois. Veja as minhas escolhas: Risoto de camarão com crocante de bacon. Esse venceu a primeira dobradinha! Risoto de presunto de Parma, ervilhas e cogumelo. Cordeiro assado, não provei. Queijo gorgonzola com morango e amêndoas tostadas. Era muito bommm e eu adoro gorgonzola com uma combinação meio docinha! Risoto de pato com laranja. Não provei! Agora esse caprese, tomate cereja, muçarela (sim, gente é assim que se escreve) de búfala e manjericão era uma coisa de saboroso. Risoto de funghi com mini medalhão de filé grelhado (que eu pedi bem passado e veio exatamente como eu queria. Coisas do Infinity né, mores. Adoro!). Venceu nesta dupla! Polvo com tomates cereja ao forno. Por último você recebe esse trio: O de bacalhau que eu já contei acima que não como.  O risoto de linguiça Blumenau e o campeão da noite, na minha opinião: Risoto de alcachofra com queijo Brie e castanha do Pará. Amei! Dicas prá você que pretende ir ao Degusta-me. Vai logo porque é só até o dia 30. Eu deixei de comer três e sai de lá muitoooo satisfeita e eu amo risoto, hein! É muito difícil escolher um melhor. Eu amei o de camarão, o de gorgonzola, o caprese e amei com estrelinhas o último de alcachofras. Então se você, como eu, por exemplo, não curte bacalhau, pato e cordeiro, avise ao maitrê porque chegar ao final não é para os fracos. Se eu conseguisse, teria repetido o primeiro e o último. Prá encerrar: Ainda vem essa surpresa de ganache com morango que fecha tudo com chave de ouro! Obrigada pelo convite, sabor e linda apresentação dos pratos! Valeu! Me acompanhe nas Redes Sociais: Instagram | Facebook |




Definida a data de inauguração do Habbitat

Publicado 09/09/2017 20:02

Com o conceito “all day living”, o Habbitat busca engajar os sentidos humanos e resgatar a valorização de todos os momentos. Um palco para dia e noite, proporcionando experiências únicas para diversos públicos. “A ideia do projeto é desmistificar o padrão estabelecido para diversão e ampliar o universo de possibilidades, integrando novos elementos ao contexto e experimentando novos formatos como fazem os grandes centros”, explica Ricardo Flores, que também afirma já estar cuidando de toda a programação da casa para o verão, inclusive do reveillon. Com um time de know how indiscutível, todos super bem sucedidos em suas áreas de ação, somados ao Ricardo Flores (Green Valley e Dream Valley Festival) e Roberto Castagnaro (Ibiza, Warung e Shed), que juntos com Antônio Cesar Filho, Giovani Soares Ramos, Jefferson Bernardes, Júlio Henrique Kipper, Rafael Kirchner e Roderjan Diehl Volaco eles inauguram no dia 15 de novembro, na Praia Brava, o Habbitat. O Habbitat chega a terrinha direcionado as pessoas que buscam entretenimento de qualidade e estão dispostas a experimentar algo inovador. Segundo, o “big team”, composto pelos oito sócios, eles terão opções para as mais inusitadas ocasiões e afirmam: “vamos agradar, contagiar e atender as pessoas que curtem da praia à excelente gastronomia sem restrição de idade, somados a um bem temperado mix de música e arte”. Achei bacanérrimo até agora e tudo o que vi! Na noite da última quarta, dia 6, eles estiveram reunidos, no melhor estilo intimista, na casa do Flores, para (a) provar o menu degustação criado para o Habbitat, que terá na gastronomia um de seus motes, e, assinado pelo chef Dudu Poerner. Noite deliciosa e de qualidade! Somando ao “team Habbitat” as esposas, noiva, namorada e amigas: Elizabete Volaco, Maria Ondina, Marta Dias, Jessica Kirchner, Monica Kipper e Naiara Alves,  também participaram do menu degustação da última quarta e (a) provaram, inclusive, os drinks que eram, como tudo o que está sendo preparado, totalmente inovadores. Vale lembrar que aberto das 7h às 4h, o Habbitat terá entre seus serviços atendimento à praia com cardápio e equipe exclusivos para esta área, um restaurante para o dia com área externa, vista para o mar e cozinha contemporânea, três pistas para day parties ou night parties, um rooftop para sunsets e intervenções artísticas variadas e um dining club com o melhor da gastronomia pós-contemporânea. O projeto arquitetônico, assinado por Vanessa Larré, foi cuidadosamente pensado para que todos os ambientes possam funcionar e interagir harmoniosamente, dentro da proposta multidisciplinar do local e entregar com excelência todos os serviços disponíveis na casa. Seja bem vindo Habbitat, minhas expectativas são as melhores! Me acompanhe nas Redes Sociais: Instagram | Facebook |




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Dia da Consciência Negra: como combater o racismo na nossa região?

Com a denúncia e punição de qualquer ato de racismo

Com a valorização da cultura afro-brasileira no dia a dia

Com conscientização e educação sobre igualdade racial nas escolas

Com políticas públicas de inclusão e reparação histórica

Não sei como resolver esse problema



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