ROLÊ DO DIARINHO

Comida, arte e afeto: a experiência completa da Casa 2450 em BC

Destino proporciona respiro e clima de “casa de vó” em meio aos arranha-céus de Balneário Camboriú

Casa 2450 une cafeteria, restaurante, joalheria e galeria de arte (Foto: Redação)
Casa 2450 une cafeteria, restaurante, joalheria e galeria de arte (Foto: Redação)
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Parece São Paulo, mas é Balneário Camboriú. Escondida no coração da cidade, a Casa 2450 reúne focacceria, restaurante, joalheria e galeria de arte num ambiente com clima de “casa de vó”, com varanda, jardim e uma decoração que mistura móveis garimpados e elementos modernos.

Casa 2450 (Foto: Ana Júlia Kamchen)

O negócio mantém viva a essência de uma casa de veraneio dos anos 1980, preservando o clima de refúgio à beira-mar em meio aos arranha-céus. No entanto tem que aproveitar, pois a casa já tem demolição prevista para o final de 2026, quando dará lugar a mais um prédio.

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“Essa casa tem alma. Tem história, tem detalhes. Ela faz parte da identidade do restaurante, e a gente quer aproveitar isso ao máximo”, afirma a designer de joias Camila Schmitt, que toca o negócio ao lado da prima Luana, do chef argentino Josué Bertuzzi e de Laíza Manfroi.

Camila Schmitt, Luana Schmitt, Laíza Manfroi e Josué Bertuzzi, sócios da Casa 2450 (Foto: Ana Júlia Kamchen)

Apesar da despedida com data marcada, os sócios já planejam a continuidade dos negócios em outro local. Até lá, o convite está aberto: conhecer a Casa 2450 enquanto ela ainda preserva sua essência original e viver essa experiência de forma completa.

Padá Focacceria

Padá Focacceria (Foto: Ana Júlia Kamchen)

 

Especializada em focaccias artesanais, a Padá cresceu a partir da demanda espontânea de clientes fiéis. A casa serve pizzas romanas, sanduíches de focaccia recheados com ingredientes artesanais e brioches de fermentação natural. O balcão de doces varia com diferentes sabores de cheesecake, bolo gelado de coco, cinnamon roll e outras delícias.

Padá Focacceria (Foto: Ana Júlia Kamchen)

 

Além da panificação, a casa funciona como um empório, reunindo produtos de pequenos produtores locais, como cafés especiais, queijos artesanais, charcutaria e doces. E para resgatar a memória afetiva, não faltam os clássicos: laranjinha e choco-leite de garrafinha, exatamente como na infância.

Casa 2450 (Foto: Ana Júlia Kamchen)

Os preços na Padá variam entre R$ 28 e R$ 58, com focaccias e sanduíches na faixa de R$ 32 a R$ 44, opções de brunch entre R$ 42 e R$ 52 e pratos especiais de R$ 48 a R$ 58. Os cafés variam de R$ 8 a R$ 18. As porções são bem servidas e valorizam ingredientes artesanais e de pequenos produtores.

A Padá abre de quarta-feira a sexta, das 15h às 23h, e aos sábados, das 9h às 23h, com brunch.

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Salazón, Cocina de Inmigrante

Salazón, Cocina de Inmigrante (Foto: da Redação)

“Salazón” quer dizer “cura pelo sal”, método usado pelos antepassados imigrantes para preservar alimentos durante viagens. Essa técnica possibilitou grandes deslocamentos e influenciou profundamente a culinária de diversas culturas.

No restaurante, esse conceito é reinterpretado para criar uma experiência gastronômica que mistura influências espanholas, italianas, japonesas, francesas, argentinas e caiçaras. Sem um cardápio fixo, a casa aposta em frutos do mar frescos de produtores locais, sempre respeitando a sazonalidade dos ingredientes, e cria pratos sofisticados com cortes de carne considerados menos nobres.

“A gente não trabalha com insumos comuns, tipo filé mignon e salmão. Todo mundo trabalha com isso, é fácil. O desafio é pegar um corte menos nobre e fazer um prato incrível”, argumenta Josué.

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Salazón, Cocina de Inmigrante (Foto: da Redação)

O cardápio atual do Salazón traz entradas como ostras frescas, moules et frites, polvo e lula grelhados. Nos crudos, há tiradito de pescado, crudo de atum e carne cruda. Entre os principais, destacam-se ribs assadas, entrecot, massa com frutos do mar, arroz com atum e abóbora cabotiá na parrilla. Para a sobremesa, opções como mousse de chocolate com uísque, e bolo de maçã com nozes e caramelo de bourbon.

Os preços variam entre R$ 24 e R$ 132, com entradas e petiscos entre R$ 24 e R$ 112, pratos principais na faixa de R$ 58 a R$ 132 e sobremesas a R$ 36. O restaurante funciona de quarta a sexta-feira, das 19h às 23h, e aos sábados, das 12h30 às 16h e das 19h às 23h.

Camila Schmitt Joias

Camila Schmitt Joias (Foto: Ana Júlia Kamchen)

 

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No andar superior da Casa 2450, Camila Schmitt Joias apresenta peças autorais que combinam design contemporâneo brasileiro e técnicas tradicionais da ourivesaria. O ateliê trabalha com prata, ouro e pedras naturais, criando joias exclusivas com formas orgânicas e detalhes esculpidos à mão.

Camila Schmitt Joias (Foto: Ana Júlia Kamchen)

 

Além das coleções próprias, a joalheria desenvolve peças sob encomenda, permitindo personalização de materiais, formatos e cravação de pedras raras. Entre os destaques, estão joias inspiradas nas curvas do Rio de Janeiro, no movimento das ondas do mar e na arquitetura urbana, sempre com um acabamento artesanal sofisticado.

Camila Schmitt Joias (Foto: Ana Júlia Kamchen)

No mercado desde 2008, Camila já teve peças premiadas em concursos internacionais, incluindo o AngloGold Ashanti AuDITIONS, o maior concurso de design de joias em ouro do mundo. Seu trabalho também faz parte de coleções de marcas como Santa Costa e lojas em destinos como Fernando de Noronha e Fortaleza.

O ateliê abre de quarta a sexta, das 15h às 22h, e aos sábados, das 13h às 22h. Mesmo para quem não for levar nada para casa, vale a pena conhecer o espaço e curtir um tempinho na varanda.

Balna ArtSpace

Balna ArtSpace (Foto: da Redação)

 

Todos os quadros espalhados pela Casa 2450 estão à venda. A curadoria é de Bruna Narciso, formada pela Escola Britânica de Artes Criativas, que transforma a Balna ArtSpace numa galeria viva, onde as obras nunca ficam tempo demais no mesmo lugar.

Balna ArtSpace (Foto: Ana Júlia Kamchen)

Mais que um espaço expositivo, a Balna traz movimento à cena artística de Balneário Camboriú, renovando constantemente suas obras e experiências. Com atendimento sob agendamento, a galeria convida o público a explorar e, quem sabe, levar para casa um pouco dessa criatividade.

Onde fica?

Casa 2450 (Foto: Ana Júlia Kamchen)

A Casa 2450 fica na rua 2450, número 230, no centro de Balneário Camboriú. O local não tem estacionamento próprio, mas há vagas de rotativo na rua. É possível acompanhar novidades pelo Instagram (@casa2450_).






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