Esse combo não é mais barato só para você. Ele é mais barato para o fast food também.
O plano utilizado pelo McDonald’s para economizar milhões em impostos não é segredo e é 100% legal. Vou contar qual é a estratégia utilizada e explicar como você pode replicá-la no seu negócio.
O “pulo do gato” está na bebida. Os impostos sobre bebidas são mais baixos porque são pagos pelos fabricantes. Sim, a Coca-Cola paga e você não precisa pagar novamente.
Ao aumentar o preço da bebida e inseri-la em um combo que também contenha comida, transferindo o preço de um produto para o outro, o resultado será uma boa economia tributária.
Há promoções de pizzarias que anunciam rodízio de pizza com refrigerante liberado por R$ 59,90, enquanto outras oferecem apenas o rodízio convencional por R$ 49,90, com o refrigerante à parte por R$ 10,00.
Qual delas você acha que tem mais lucro? A resposta intuitiva seria a segunda, pois faturaria mais vendendo a bebida separadamente, mesmo que a primeira opção atraia mais clientes. Ledo engano.
A pizzaria que oferece rodízio com bebida inclusa pode pagar menos tributos do que aquela que vende o refrigerante separadamente, pois os impostos sobre comidas são muito mais altos.
Qualquer empresa que comercialize bebidas e alimentos pode adotar essa estratégia e montar seu próprio combo de ofertas: pizzarias, padarias, lanchonetes, bares, restaurantes, hotéis...
Todos ganham com essa jogada do combo: a empresa aumenta sua lucratividade, reduz impostos e atrai mais clientes. Os clientes economizam na refeição e consomem mais.
Há outras dicas inspiradas no McDonald’s que podem ser aplicadas a outros setores. Nas próximas colunas, explicarei como a correta classificação de alguns produtos pode impactar a carga tributária.
Em um cenário cada vez mais competitivo, dispor de estratégias tributárias legais pode ser fundamental para o sucesso financeiro do seu negócio. Até o McDonald’s aproveita.