Jackie Rosa
Por Jackie Rosa -
Doce talento
O querido chef Djalmma Reinalldo, leia-se 45 bakery, foi premiado no início do mês com o Cake Awards 2021, o maior evento de confeitaria artística do Brasil, na categoria Bolo de Casamento (1º lugar) e ainda ficou entre os cinco melhores da categoria Piping. Sabe muito! Parabéns!
Floripa invadindo a Brava
Dois restaurantes hypados da Ilha da Magia já comandam a cena aqui na praia Brava itajaiense e repetem na terrinha a boa frequência que conseguem em Floripa.
Trata-se do Noma Sushi, que tem uma culinária japonesa bem contemporânea, e do Pargus que trouxe os sabores da Grécia para a beira-mar da Brava.
Retrofit no Infinity
Já circula à boca pequena que o Infinity Blue Resort & Spa, que fecha suas portas a partir de 5 de abril, para retrofit necessário e reposicionamento de marca e serviços, voltará em parceria com uma bandeira internacional. Qual? Façam suas apostas! Vale lembrar, que continuaram em operação no espaço o Dermathos Spa, os restaurantes Amaitè Praia e Tom Steakhouse, além do espaço de yoga da Jô Mansardo.