Blogs | Blog da Ale Françoise

Como higienizar seu alimento!?

Publicado 24/07/2024 16:26

Recebo diariamente dúvidas sobre como limpar e armazenar legumes e verduras!

Segue meus passos: 

 Inicie por sua lista de compras  que é fundamental, e para não exagerar ou comprar poucas variedades, fique em mente com as frutas da estação e as permitidas no seu plano alimentar. 

 Escolha de 2 a 3 ou mais opções de cada item, cuide com desperdícios! 

Para sua salada: alfaces, almeirão, rúcula, agrião, repolho, pepino e etc. 

Legumes : cenoura, berinjela, abobrinha, abóbora, brócolis, couve flor, beterraba e etc. 

Tubérculos :batata, mandioca, inhame, batata salsa ou baroa, batata doce e etc. 

Temperos e Molhos : alho, alho poró, pimentões, manjericão, tomate, cebola, gengibre, salsão, cebolinha. 

Ervas frescas : cheiro verde, manjericão, orégano, alecrim! 

Com seu planejamento e cardápio em mente,  teremos uma lista  completa e bem nutritiva para as próximas refeições da semana. 

Etapa higienizar: 

 Importante antes de armazenar, higienizar em água corrente todos os itens. 

Depois de higienizar deixar de molho em uma tigela com água e um bactericida de sua preferência (pode ser a água sanitária / hipoclorito de sódio) 1 col sopa para cada 1 litro de água. Deixe de molho por 15 min. Lavar os vegetais novamente em água corrente!

E para armazenar?

As saladas  de folhas já higienizadas, devem  secar bem e acondicionar em recipientes com tampa, pode ser vidro, plástico, ou em sacos ziplock. 

 Já os legumes, tubérculos,  temperos  e molhos são armazenados na gaveta, deixar em sacos separados ou em potes para ficar melhor organizado. Uma dica é utilizar potes herméticos.

 As ervas secas depois de higienizadas, secar bem e acondicionar em potes com tampa. Colocar papel toalha por cima e armazenar na geladeira com a tampa para baixo (isso faz com que a água é absorva no papel e mantém as ervas secas fresquinhas. 

Ja fez sua feira da semana!!?

Beijinhos 

 

Arquivo para download:
8746_video_1_29dc06060c704504a296e3e848a5df9b.mp4

 

Conteúdo Patrocinado

Comentários:

Somente usuários cadastrados podem postar comentários.

Para fazer seu cadastro, clique aqui.

Se você já é cadastrado, faça login para comentar.

Notícias Mais Lidas

ITAJAÍ

Casa histórica que abriga cafeteria será demolida no centro

ITAJAÍ

AVC mata professor de geografia do Victor Meirelles

BALNEÁRIO CAMBORIÚ

BC aprova zona turística na divisa com Itapema e “corredores de desenvolvimento"

BALNEÁRIO CAMBORIÚ

Fretista confessa ter matado a esposa estrangulada por ciúmes

Itajaí

Bar acomoda cadeirante no corredor e grupo vai embora de festa por falta de acessibilidade

Diz aí

Diz aí, João Paulo!

"Itajaí aparece próxima de 700 mil habitantes, dentro de um arco metropolitano de cerca de 2,5 milhões de pessoas"

DIZ AÍ, Dagoberto!

“Eu virei turista com a Tante [Lolli] e gostei da profissão”

Diz aí, Regina!

“O feminicídio acontece simplesmente pelo fato de a mulher ser mulher”

Diz aí, pastor!

“Os preceitos e princípios bíblicos são muito mais inclinados para a direita”

Diz aí, Juliana!

“O hospital foi feito para atender 120 mil, 100 mil habitantes e hoje ele atende num raio de um milhão, um milhão e meio de pessoas”

Bons negócios

Toyota inicia produção do Yaris Cross no Brasil

Pousada Fazenda Caetés prepara programação especial para o carnaval

Veículos

Imóveis

Kitnet

Alugo Kitinet

R$ 1.650,00

Apartamento

Aluga-se Apartamento (centro De Itajaí)

R$ 6.000,00

Empregos

Tenho vaga para

Fetrammasc Contrata

Tenho vaga para

Captador De Imóveis Apra Locação

De tudo

Tudo pra casa

Vendo Geladeira

R$ 400,00

Esporte e saúde

Espaço Terapêutico