Matérias | Na estrada


NA ESTRADA

Quanto custa comer bem em São Paulo?

Rolê gastronômico completo é atração na maior cidade do país

Ana Júlia Kamchen [editores@diarinho.com.br]

Esther Rooftop serve pratos mediterrâneos lá nas alturas (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)
Esther Rooftop serve pratos mediterrâneos lá nas alturas (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)
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A cidade de São Paulo é considerada a capital gastronômica do Brasil e está entre os melhores destinos do mundo para comer bem em uma série de rankings internacionais. Para comprovar essa fama, o DIARINHO caiu na estrada e experimentou algumas das delícias que a metrópole tem a oferecer.

Padoca do Maní



Charme do espaço são frases irreverentes  (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

A Padoca do Maní é uma das empreitadas de sucesso da chef Helena Rizzo, jurada do Masterchef Brasil. O charme do espaço são as frases irreverentes, como “ninguém tem que nada”. O cardápio da padoca oferece tostadas, sanduíches, salgados, tapiocas, pratos quentes, bolos e outros doces, além de cafés especiais e sucos naturais. Os combinados para um cafezão completo saem em torno de R$ 80.

 


Famosa porção de polvilho também está no cardápio do restaurante Maní (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

A porção de mini polvilho, acompanhado de requeijão caseiro, rendeu uma estrela Michelin à Rizzo. A entradinha custa R$ 20 e é para compartilhar. A padaria tem filiais no Shopping Iguatemi e também nos bairros Pinheiros e Itaim Bibi.

Drinques na Oscar Freire


Ambiente é convidativo para um drinque a qualquer hora  (Foto:  Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

O G&T Bar, na rua Oscar Freire, é o primeiro Gin Bar do Brasil. O ambiente é convidativo para um drinque a qualquer hora. Há espaço interno e externo, mas as mesinhas na calçada se tornam bem mais interessantes, principalmente nos dias de céu azul.

G&T é o primeiro Gin Bar do Brasil  (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

Os drinques com gin custam a partir de R$ 40 e são muito bem servidos. O cardápio também oferece outras bebidas clássicas, como aperol spritz, cosmopolitan e negroni. Para comer, a proposta é fazer um lanchinho ou compartilhar as porções com a galera. Os snacks custam a partir de R$ 22.

A melhor pizza de SP

La Braciera é a melhor pizzaria de São Paulo (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

A La Braciera foi considerada a melhor pizzaria de São Paulo em 2023, pela revista GoWhere. As pizzas artesanais são individuais, mas servem tranquilamente duas pessoas, o que também dá a chance de experimentar mais sabores. É possível pedir algumas pizzas do cardápio no tamanho maior. As pizzas individuais ficam na faixa dos R$  70 e as maiores saem a partir de R$ 102.

Pizzas são artesanais e individuais (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

A sugestão do DIARINHO para a hora da sobremesa é a pizza de pistache, a nova queridinha da casa. Os drinques autorais valem a pena. Cada um custa em média R$ 40. O restaurante tem filiais nos bairros Jardins, Morumbi, Higienópolis, Santana e Tatuapé. O ambiente da pizzaria é acolhedor, com vista para o forno à lenha e com música ao vivo.


Rooftop em prédio histórico

Rooftop fica em prédio histórico no coração da cidade (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

O Esther Rooftop fica no 11º andar do edifício Esther, considerado um dos primeiros prédios modernistas do Brasil. O bar restaurante é intimista e permite uma vista panorâmica do centro. A trilha sonora é de jazz ao vivo e nas alturas.

A cobertura era a casa do chef Olivier Anquier. Ele decidiu abrir o restaurante com um amigo, o também chef Benoit Mathurin, que hoje está 100% à frente do negócio.

Apresentação dos pratos é digna de alta gastronomia (Foto: Ana Júlia Kamchen sob a supervisão de Fran Marcon)

Tem entradas a partir de R$ 38 e petiscos a partir de R$ 58. Os pratos principais partem de R$ 96, e as sobremesas custam a partir de R$ 35. O cardápio prima pelos pratos mediterrâneos. A apresentação é digna de alta gastronomia.

Psiu!


O cardápio completo completo (com preços) está nas redes sociais dos restaurantes.




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