Já pensou em experimentar pratos de pelo menos sete países diferentes em um único endereço? Essa é a proposta do PZ Ecomall, que une gastronomia, arte e sustentabilidade no centro de Balneário Camboriú. O boulevard abre diariamente, das 9h às 00h, com opções de café da manhã, brunch, almoço, jantar, além de sobremesas, drinques e vinhos - cada operação tem um horário distinto. De quinta a sábado, há música ao vivo na área comum a partir das 20h, sem cobrança de couvert artístico. Aos domingos, as atrações são voltadas para as crianças, começando às 11h. A programação cultural é divulgada pelas redes sociais. O espaço é pet friendly e conta com área kids. O serviço de valet funciona todos os dias e é gratuito de segunda a sexta, das 12h às 14h30, fora desse horário é cobrado à parte e custa R$ 20 a hora.

O DIARINHO foi até lá para conhecer os sabores do Brasil ...

O DIARINHO foi até lá para conhecer os sabores do Brasil, Argentina, Estados Unidos, Itália, Japão, Portugal e Tailândia na praça gastronômica, localizada na avenida Brasil. Vem com a gente nessa viagem?

É do Brasil! 

A jornada começa com o clássico café brasileiro no Café Cultura, que oferece cafés especiais, sanduíches, doces e até brunch. Para os fãs do açaí, a Oak Berry serve a famosa fruta amazônica.

Maré lusitana

No Fogo e Peixe, especializado em frutos do mar com inspiração na culinária portuguesa, pratos como tilápia à milanesa e camarões são destaques, trazendo o sabor das regiões costeiras de Portugal.

Quem faz o melhor churrasco?

Para os fãs do churrasco argentino, o Soy Alma e Fuego serve a tradicional parrilla, além de pratos executivos no almoço. Aos domingos, a casa oferece feijoada por R$ 59,90 por pessoa. A harmonização pode ser feita com os vinhos do Dolomite Wine Bar, que também serve drinques clássicos e autorais.

Pega o visto americano

Na mistura Brasil-Estados Unidos, a Bossa Hamburgueria serve hambúrgueres artesanais com nomes de artistas brasileiros, como Tom Jobim e Vinicius de Moraes. Já o Kumbucca Poke, especializado na culinária havaiana, oferece pokes frescos, permitindo que o cliente monte o seu prato ou escolha entre as opções prontas. O menu também inclui baos, um sanduíche chinês feito com pão cozido no vapor.

Mamma mia!

Para quem gosta da gastronomia italiana, a Pupilo Pizza oferece pizzas individuais de longa fermentação no estilo napolitano. E, para fechar a refeição com chave de ouro, os gelatos artesanais da Fior di Neve são uma excelente escolha.

Culinária asiática

Nos sabores do Japão, o Doma Sushi serve entradas, tartares, peças tradicionais e especiais do chef, além de temakis e pratos quentes como yakisoba e rolinho primavera. Já o Uoki Thai traz a Tailândia para a mesa, com pratos típicos como pad thai, fried rice, yakisoba, curry e guioza.

Selo verde  

Além da diversidade gastronômica, o PZ Ecomall é reconhecido pelas suas práticas sustentáveis, sendo o primeiro mall gastronômico sustentável do Brasil. O espaço foi projetado com design biofílico, construção modular, iluminação e ventilação naturais, além de captação de água da chuva para reuso.

Ao redor da praça gastronômica, há árvores em tamanho natural.  Tem uma Oliveira de mais de 300 anos, trazida do Uruguai, uma Sibipiruna, Araçá, Cerejeira e Jabuticabeiras. A água da chuva captada é utilizada para regar as plantas, na limpeza e nas descargas dos banheiros. Todo resíduo orgânico gerado no mall é transformado em adubo, que é doado para entidades da comunidade.